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薄脆香芝麻饼(平底锅版)的做法薄脆香芝麻饼(平底锅版)怎么做

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2018-06-29


原料

面粉100克、盐1克、油12克、水50克、小苏打1克。熟芝麻少许

份量

11-12块。

糖水少许,可以用糖和水一比一配比。

做法

1、面粉和小苏打混合均匀,倒入盐,油和水,

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2、揉成团,

3、要撑出薄膜,多揉一会儿哦。

4、然后放一旁盖盖醒一会儿。

5、分成小剂子,

6、取一份,涂油,

7、然后擀成圆形,

8、表面刷一层糖水,再沾满芝麻。

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9、再用擀面棍擀平面饼,

10、锅开始用小火烧,提起饼皮,

11、先将有芝麻的一面用火烙,

12、再翻面烙至熟即可。

比较一下

左边买来的,右边自己做的烧饼。

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