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牛肉泡菜芝士面怎么做_牛肉面配方_牛肉面的做法_地方特色

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2018-11-19

牛肉泡菜芝士面怎么做好吃?牛肉面好吃需要哪些配方?牛肉面怎么做呢?小编这就来一一为大家解答疑问。

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1.牛里脊切丝加入盐、糖、老抽、耗油、料酒拌匀,加入一勺食用油拌匀,冷藏腌制20分钟。

2.锅子烧热,倒入少许油,下入牛肉炒至八成熟,熟泡菜改刀,切段备用。

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3.锅子洗净倒油,烧热下入蒜粒和姜丝煸香,下入泡菜炒匀,倒入清水煮5分钟。

4.再下入煸炒好的牛肉丝煮开关火,撒入泡面调料,另取一锅倒入清水煮开下泡面煮熟后捞入泡菜牛肉汤中,铺上芝士片,撒上紫苏即可。

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牛肉泡菜芝士面的成品美食图:

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