当前位置: 首页 > 蒜蓉辣椒酱的做法 > 正文内容

葱爆羊肉的做法大全_久久膳食中心_久久健康网

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-02-11

经典的葱爆羊肉的做法提示:

1.选肉:羊肉切的薄一些。保持薄厚均匀。为了方便和效果我选了羊肉片,够薄,容易熟。最好带一点肥的合肥癫痫医院那家最好,会比较香。

2.配菜:用京葱的葱白,别吝啬,放多多的,这样可以去膻去腥。而且跟羊肉炒过的葱更好吃。吃大葱也有很多好处,而且大葱一陕西癫痫病医院哪家最好炒会变软,不出数。我250克的肉,大概用了3大根葱白,其实还可以放的再多一些,下次我打算放5个试试,炒过的葱没有生葱的辛辣味,和肉一起炒吸附了肉香很好石家庄市哪个医院治疗癫痫病专业吃。

3.爆炒:一定要热锅热油,快速爆炒,才能保证羊肉鲜嫩多汁。否则会出现肉老葱烂出汤的现象。爆炒的时候淋上料酒,用酒预热挥发带走松原市哪家医院手术治癫痫最好膻腥气。用羊肉片不必提前腌制,容易使肉丢失水分变得干柴。

(责任编辑:zxwq)

栏目热点