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红焖通心河鳗做法_久久膳食中心_久久健康网

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-02-11

2.锅置旺火上,下熟猪油烧至七成热,将鳗鱼段沥干腌汁,下锅炸3分钟,鱼体呈赤黄色时捞起。

3.锅置旺火上,下熟猪油10克烧热,放入白辽宁哪家医院治疗癫痫好呢糖熬至色赤时,将五花肉片、冬菇及冬笋下锅煸炒几下,放进过油鳗鱼段,加姜块、葱条、酱油、味精10克、肉清汤500克,改用微火焖10分钟起锅。先将鳗鱼取出盛于盆中日照癫痫病哪个医院好,拣去葱姜,焖汁及其他配料另行装碗待用。鳗鱼段稍冷后,逐段用竹签沿骨刺顺向捅出,成为通心河鳗段。

4.取扣碗一只,将香菇铺入碗心,把鳗鱼段成都那家治癫痫最好整齐排入,然后铺上冬笋、五花肉片,淋入焖汁,上笼屉蒸10分钟取出,滗下焖汁后,翻扣于深圆盘内。

5.炒锅置旺火上,下肉清汤100克及焖汁烧大连治疗癫痫病的公立医院沸,用湿淀粉调稀勾芡,加味精及熟猪推匀,起锅淋于鳗鱼段上即成。

(责任编辑:zxwq)

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