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生活小提示:忌吃未熟鸡蛋_久久膳食中心_久久健康网

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-02-12

鸡蛋蛋白含有抗生物素蛋白,会影响食物中生物素的吸收,使身体出现食欲不振、全身无力、肌肉疼痛、皮肤发炎、脱眉等症状。鸡蛋中含有抗胰蛋白酶,它们影治癫痫病好的方法响人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收。未熟的鸡蛋中这两种物质没有被分解,因此影响蛋白质的消化、吸收。

鸡蛋:最适合怎么吃?

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鸡蛋在形成过程中会带菌,未熟的鸡蛋不能将细菌杀死,容易引起。因此鸡蛋要经高温后再吃,不要吃未熟的鸡蛋。

生鸡蛋的蛋白质内蒙古癫痫病的治疗哪最好结构致密,有很大部分不能被人体吸收,只有煮熟后的蛋白质才变得松软,人体胃肠道才可消化吸收。生鸡蛋有特殊的腥味,会引起中枢神经抑制,使唾液、胃液和肠液西安看癫痫病价格等消化液的分泌减少,从而导致食欲不振、消化不良。

(责任编辑:zxwq)

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