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孕期补充营养及缓解孕吐的食谱

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-03-17

  孕期的营养很重要,那么,孕期营养食谱有哪些呢,又该怎么做呢?下面学习啦小编整理了孕期补充营养及缓解孕吐的食谱,一起来看看吧。

  1、番茄焖黄豆

  将番茄提前在水中泡半天,将番茄切片炒熟后,与泡软的黄豆一起加水焖20分钟左右,加入少量盐即可。如果等不及泡黄豆,可直接用电压锅将少量水和番茄黄豆一起焖,20分钟即可。

  2、菠菜猪肝汤

  水烧开后加入猪肝、姜片、枸杞。3分钟左右加入菠菜,2分钟后加入调味料即可。蔬菜中的叶酸容易高温流失,所以煮蔬菜时水煮最好,而且不要煮的太熟烂。

  3、牡蛎鲜蘑菇豆腐汤

  将豆腐切小块和新鲜蘑菇一起加入水中煮到熟透,再加入牡蛎肉和姜丝,继续大火煮5分钟,加入调味品,即可。

  孕中期营养调理食谱

  1、海带豆腐汤

  豆腐1块,甜椒1个,海带50克,淡色酱油10克,姜2片,葱2根,肉清汤、料酒、白糖各适量。

  豆腐切小块。甜椒洗净、切片。姜洗净,切丝。葱洗净、切末。海带洗净切条。淡色酱油,冷水1/2杯放入碗中调均匀过滤备用。倒入清汤3杯煮开,放入豆腐、甜椒、海带,加入料酒1大匙和姜丝煮滚,再加入第二重庆癫痫医院哪家好步骤中调好的料煮开,熄火拌匀,最后放1小匙白糖,再煮开,撒上葱花,即可。

  2、虾仁炒韭菜

  韭菜250克,鲜虾150克,葱、姜、料酒少许,盐3克,香油10克。

  将韭菜洗净,切成3厘米长的段。鲜虾剥去壳,洗净。葱切成段,姜切成片。锅里放油烧热后,先将葱、姜下锅煸香,再放虾和韭菜,烹料酒,连续翻炒至虾熟透,放盐,起锅装盘淋入香油即可。

  3、罗宋蔬菜汤

  马铃薯、西红柿各1个,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,圆白菜1/4个,料酒、肉清汤、盐、鸡精、胡椒粉各适量。

  洋葱去皮,切成丁块,胡萝卜、马铃薯去皮,分别切成滚刀块,西红柿放入滚水汆烫,捞出去皮、切成大块,圆白菜洗净、切块。锅中倒入1大匙油,爆香洋葱,倒入油2匙,料酒1匙,加入胡萝卜、马铃薯块煮至半熟,放入肉清汤9杯,盐、鸡精、胡椒粉各1小匙最后加圆白菜及西红柿,煮至熟软入味,撒胡椒粉,即可盛出。

  1、肉炒百合

  猪瘦肉片100克,干百合50克,鸡蛋1个(取蛋清),调料盐、水淀粉、植物油各适量。

  将干百合用水泡发,洗净,焯水。猪瘦肉片用盐、水淀粉、蛋清拌匀,腌渍入味,备用。锅置火上,倒油烧热,放入猪瘦肉片滑炒,捞出,备用。锅置火上,倒油烧热,放入百合翻炒,放入肉片,加入盐翻炒均匀北京治疗癫痷專家軍海帕勊即可。

  2、黄豆焖鸡翅

  黄豆、水发海带各50克,鸡翅4个,葱段、姜末、姜汁、盐、植物油、清汤各适量。

  将黄豆、海带分别洗净,海带切片,同葱段、姜末放入锅中煮熟。鸡翅用姜汁、盐、葱段腌渍入味,备用。锅置火上,倒油烧至八成热,放入鸡翅,翻炒至变色,加入黄豆、海带片翻炒,加入适量清汤,转小火焖至汁浓即可。

  3、木耳鸭肝烩

  鲜鸭肝300克,红甜椒20克,木耳20克,植物油、盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉、葱段、姜片、香油各适量。

  鸭肝切厚片。木耳用温水泡发后洗净切小朵。红甜椒切成红甜椒圈。锅内加水,待水开后下入鸭肝,用中火稍煮一会儿,倒出冲洗干净。另起锅倒入油烧热,爆香葱段、姜片,下鸭肝、木耳、红甜椒圈,加入少许料酒翻炒一下,加入少许清水用中火焖5分钟,再放入盐、味精、胡椒粉焖2分钟入味,用水淀粉勾芡,淋上香油即可。

  一:绿豆粥

  绿豆香甜嫩滑,有清肝泄热、和胃止呕的功效,适合孕期食欲不好的准妈妈,对缓解早孕反应有良好的功效。

  材料:粳米,绿豆。

  调料:冰糖适量。

  制作过程

  1、将粳米、绿豆淘洗干净。

  2、锅内放入适量清水,商丘正规癫痫病的治疗医院在哪将洗净的粳米、绿豆用旺火烧沸,转用文火熬成粥。加入冰糖,搅拌均匀即可。

  二:蔬菜沙拉

  蔬菜富含维生素C和多种营养素,味道鲜香,酸甜可口,含丰富的维生素,特别适合恶心呕吐、食欲不振的孕妇食用。

  材料:胡萝卜,马铃薯,小黄瓜,火腿,鸡蛋。

  调料:胡椒粉,糖,盐,沙拉酱,醋。

  制作过程

  1、胡萝卜、黄瓜洗净切丁,用少许盐、醋稍腌10分钟。火腿切成细粒。鸡蛋煮熟后,蛋白切粒,蛋黄压碎。

  2、马铃薯洗净煮20分钟后捞出,去皮,压成泥。

  3、将马铃薯泥拌入胡萝卜粒、黄瓜粒、火腿粒及蛋白粒,加入其余调料拌匀,撒上碎蛋黄即可。

  三:什锦青菜

  各类青菜富含维生素C和多种营养素,清淡适口,易于消化,适合孕早期胃部不适和早孕反应的准妈妈食用。

  材料:大白菜,胡萝卜,豌豆夹,西兰花,花椰菜,蘑菇,青红椒。

  调料:适量油,蒜蓉,糖,蚝油。

  制作过程

  1、把所有的青菜洗净后,切成小段或小块。

  2、用中火把油烧热后,爆香切碎的蒜蓉。

  3、加入青菜炒熟;再加入糖和蚝油调青少年癫痫该怎么治疗好味,出锅即可。

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