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卡邦尼意粉_卡邦尼意粉的做法甜品点心

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-05-17

一款白汁意粉。

其实我更喜欢白汁类的意粉,无奈家中老少始终喜欢番茄肉酱意粉,导致我必须迎合他们的口味,好不容易才做一回白酱的。

卡邦尼意粉

材料:(2~3人量)

意粉240g、2根、培根1片、鲜奶油250g、鸡蛋2个、芝士粉适量、盐、黄油、洋葱、胡萝卜

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卡邦尼意粉的做法

1.意粉随冷水入锅,加入少量油和盐,防止意粉粘连,大火煮15min后熄火,把意粉焖到你理想的硬度

2.意粉捞起来过冷水,沥干水分,加入少许色拉油捞均匀,防止意粉粘在一起

3.淡奶油+鸡蛋+盐+芝士粉搅拌均匀

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4.洋葱切粒,胡萝卜切成花型,香肠切粒,培根切成小片

5.热锅下一块黄油

6.下洋葱爆炒出香味

7.加入香肠和培根爆炒

8.小火加入蛋奶液翻炒一会儿后熄火,一面蛋奶太熟

9.加入意粉,轻轻地与哪里看癫痫好蛋奶液混合在一起,然后上碟,放入烤箱200度烤约10min,最后洒上适量芝士粉即可

 

再配上一份花生酱西多、一份蛋饼pizza、一杯热饮,就可以三五知己满足地品尝一整套精美了。

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