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鲜虾烧海带冬瓜的做法_鲜虾烧海带冬瓜怎么做

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-06-06


原料:鲜海虾500克,海带300克,冬瓜300克

配料:煮虾的汤1碗,葱、姜少许,辣椒4个(不爱辣味的可以不放),盐甘肃兰州癫痫治疗多少钱、白糖各1小勺

做法:

1.鲜虾洗净后跟冷水一起下锅煮熟,开锅再煮5分钟即可,然后捞出剥皮,留虾仁虾汤备用。

鲜海带反复的用清水冲洗去沙粒跟盐粒,然后切方片待用,冬瓜去皮洗净后进口抗癫痫药物也切方块。

2.将锅置于小火上,倒入少许的花生油,热后加入辣椒,葱、姜末炒香。

3.倒入煮虾的汤,烧开。

4.加入海带,开大火煮。

5.大云南治疗小儿癫痫约要煮8-10分钟左右,到能闻到海带的鲜香味才好。

6.加入冬瓜,继续煮至冬瓜熟透,颜色变成半透明色,大概也就5分钟左右吧。

7.加入虾仁拌匀,再稍稍煮2-3分钟

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8.最后加盐调味,即可关火

9.整个炖煮过程不要再加水,因为冬瓜也会出水的。

 

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