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【莲藕花生炖排骨】莲藕花生炖排骨的做法_莲藕花生炖排骨怎么做

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-06-06


主料:

排骨500g,莲藕500g,花生300g

辅料:葱姜蒜适量,盐、鸡精、生抽、治疗羊癫疯需要用什么药物进行治疗呢?老抽按照自己的口味适量,香料按照家里常备的种类投放

做法:

1.莲藕洗净去皮,切成大块备用

2.花生用清水浸泡至涨大,备用

3.葱姜蒜切成大块,癫痫病专家董巧娥解密醒脑开窍治癫痫备用

4.排骨洗净,入沸水焯烫,洗去杂质,沥净水分,备用

5.锅内放少量油,放入葱姜蒜炒出香味

6.放入排骨翻炒均匀

7.调入生抽和老抽翻炒上色,然后添入没过排骨2厘米的水,加入癫痫病早期有哪些比较明显的症状自己喜欢的香料,烧开

8.水开后放入浸泡涨大的花生

9.再放入切好的莲藕,大火再次煮开后小火慢炖至收汁到自己喜欢的程度,花生和莲藕也都软糯,此时即可关火。

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做法中花生之所以事先用清水浸泡至涨大,是因为这样可以减少炖煮的时间,在很短的时间内就可以煮得软糯。

 

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