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绿叶蔬菜忌焖煮

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-08-09

  各种绿叶蔬菜中,含有丰富的营养素,也含有不同量的硝酸盐,人吃适量的新鲜蔬菜,不会武汉癫痫病哪里治疗比较好引起中毒。但当蔬菜腐烂变质或烹调时焖煮时间太长,硝酸盐还原成亚硝酸盐,慢可引起中毒。这是因孩子癫痫能治好吗为亚硝酸盐进入血液后,发生氧化还原,使血液中原来能供应各组织氧气的低铁血红蛋白,被氧化成高北京看羊癫疯哪个好铁血红蛋白,而降低运送氧气的功能。中毒初期,皮肤、黏膜出现青紫,如果有20

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