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香橙糕的做法

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-08-10

  色香味: 蛋糕般的松软质感,颜色诱人.

  主料:巧克力派6片、桔子汁250克、蛋黄60克

  辅料:武汉癫痫病医院哪家正规细砂糖50克、吉利丁片5片、动物性鲜奶油250克、草莓4颗

  制作:

  1)、吉利丁片泡冷水、巧克力派2片切成小块备用;

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  2)、蛋黄先过滤再加入桔子汁及细砂糖中,隔水加热煮至80度左右,即加入沥干的吉利丁片融化拌匀;

  3)、将上述材料隔冰水拌打至浓稠,鲜奶油亦拌济南治癫痫权威医院打至6分发,两者一起拌匀;

  4)、将巧克力派垫于蛋糕点模型下,添上馅料至一半高度,再将剪成小块的巧克力派添入馅料中至满,所有材料依序做好;

有抽搐现象发生就是癫痫病吗?t">  5)、冷冻2小时至全部凝结,脱模后刷上一层果胶(亦可不刷),再装饰上草莓即可(文/伊迪文化传播供稿)

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