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黑椒照烧鸡腿煲仔饭做法,好吃的照烧鸡腿煲仔饭怎么做

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-10-05


家常菜做法大全 黑椒照烧鸡腿煲仔饭

做法

一、材料

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用到了:琵琶腿、大米(150克)、洋葱、鸡蛋、香肠、萝卜干、芦笋、

        盐、白糖、生抽、老抽、料酒、黑胡椒、熟白芝麻、自己家种的葱


二、准备

之前的图复制下哈,处理鸡腿,去骨(如下图):

用剪刀马鞍山癫痫病医院怎么样先剪开一个口,顺着鸡骨头用剪刀将骨肉剪开分离。

1、大米放适量清水提前浸泡30分钟

2、鸡腿用剪刀去骨

3、鸡腿肉放适量盐

4、一点点白糖

5、磨点黑胡椒粉

6、生抽适量。老抽少许

7、用手抹匀。腌制会儿

8、鸡腿腌制中。可以切洋葱

9、芦笋切段

10、香肠切好。萝卜干取出

11、泡好的大米滤去水

<长沙看癫痫的医院p>12、黑椒汁做法:清水、料酒、生抽、老抽、白糖、黑胡椒粉

 


三、步骤

1、米倒入锅中

2、家适量清水。没过米0.5毫米,加一勺子油。拌匀

3、4、开火,盖上锅盖。先大火煮开。再转小火慢慢焖到米饭熟即可

5、同时。炒锅放适量油。下洋葱块小火炒香

6、放腌制好的鸡腿肉。注意带皮的那面先向下煎

7、煎一会翻面煎。皮焦黄微焦。

8、两面都煎好。倒入黑椒汁长春哪个医院治癫痫病好p>

9、大火煮入味

10、汤汁稠即可。不要收干。

11、鸡腿取出稍微凉下。改刀切块

12、汤汁取出

13、煮好的米饭。码上鸡腿、香肠、萝卜干,打一个鸡蛋

14、15、盖上锅盖,小火焖,把鸡蛋跟香肠焖熟即可

16、(16、17图互换哈)小锅子里放适量清水。滴一点油。放一点盐。煮开水。芦笋下锅焯熟捞出。码到锅里

17、浇上汤汁,焖1分钟。为了好看,洋葱可以不要哈

18、OK了的

19、家癫痫病能治好吗里有芝麻的可以撒点芝麻,喜欢葱的撒点葱花。

20、撒点黑胡椒粉。。啃吧。。哈哈>

 

APPLE提醒~夏季养生食谱大全

1、鸡腿腌制的时候糖一点点就好。提味哈

2、黑胡椒的量自己看着办哈。我是很喜欢黑胡椒

3、鸡腿切的时候最好稍稍凉下。好切一点

4、芦笋可以换成你喜欢的绿色蔬菜。焯水的时候时间不要太长的。记得放点盐跟油。颜色会更加碧绿哈

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