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泡椒炒三丁_泡椒炒三丁怎么做好吃

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-10-06

 

今天更新一道看起来十分小清新的菜品,虽然此菜外表看似小清新,实际上却能在寒冷冬日给你绝对爽快的口感。不信你就试试,绝对的下饭御寒二者兼得·········

泡椒炒三丁

沈阳癫痫病权威医院pan>原料:鸡腿一只,胡萝卜半根,青笋半根,泡辣椒十余根,葱姜蒜末各一勺

腌肉料:盐2-3g,蛋清20ml,黄酒15ml,淀粉1大勺,白胡椒粉一小撮,植物油15ml

碗汁儿:泡椒水1勺,蚝油1小勺,生抽15ml,白糖1勺,香油1/4小勺,盐2g,清水15ml,淀粉1勺哈尔滨癫痫病治疗比较好的专科医院

制作过程:

1):鸡腿去骨切成丁后,加入腌肉料腌制20分钟

2):青笋,胡萝卜切丁,泡辣椒切段,葱姜蒜切末备用

癫痫小发作ont>3):锅内热水,将青笋和胡萝卜焯烫2分钟左右捞出控干备用

4):锅内热油,油温5-6成热时下入腌制好的鸡丁快速滑开,至鸡丁变色后盛出控油备用

5):锅内留底油,下入葱姜蒜及泡辣椒炒香

6):下入青笋,胡萝卜和鸡丁,倒入患上癫痫病以后是用药物治疗,还是用手术进行治疗呢?碗汁儿大火快速翻炒均匀后制作完成

**关于鸡腿儿去骨原来做过介绍,详细流程请戳这里

**泡辣椒本身也有咸味,所以在调制碗汁儿的盐量可根据个人口味适当调整

**焯烫蔬菜类时在水中加一勺盐,可以使蔬菜颜色更加漂亮

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