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酸辣海带丝怎么做好吃,酸辣海带丝的做法详细步骤,做酸辣海带丝的家常做法及食材详情_菜谱大全

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-10-18

简介:海带丝有干和鲜的两种,鲜的口感脆爽,海味浓,这次我买的海带丝是盐渍的鲜海带丝,要多次漂洗才能把盐粒洗掉,口感也有点硬,要焯一下才不会太硬。

准备时间:10分钟内

制作时间:10分钟内

用餐人数:1-2人呼和浩特最好治癫痫病医院

食材

主料:

海带丝:200g

胡萝卜丝:50g

辅料:

蒜末:适量

盐:适量

鸡精:适量

醋:适武汉癫痫病治疗医院

香油:适量

辣椒油:适量

步骤:

1.海带丝浸泡洗净表面的盐和沙子。

2.胡萝卜切丝。

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3.水烧开后下入海带丝焯五分钟。

4.胡萝卜丝烫一下。

5.胡萝卜丝和海带丝放大碗里。

6.放上蒜末。

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7.加适量盐,鸡精,醋,香油,辣椒油拌匀即可。

小贴士

海带丝一定要洗掉表面的盐粒和沙子。

拌好的海带丝可以浇滚开的油在辣椒面上。

根据海带丝的咸度来适当加盐,一定不要加多,海带丝本身很咸。

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