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玉米枣窝窝头怎么做好吃,玉米枣窝窝头的做法详细步骤,做玉米枣窝窝头的家常做法及食材详情_菜谱大全

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-10-18

简介:窝窝头,很有中国特色的家常主食,一般北方比较常见。
粗粮窝窝头,采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料,其中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等。其中含有的玉米油,更能降低血清胆固醇,预防高血压和冠心病的发生。
现代人随着生活得提高,多以精细粮为主,其实偶尔常吃哪里能够有效治疗癫痫病呢些粗粮,对人体健康非常的有好处。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

玉米面:120g

黄豆面:30g

辅料:

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白糖:30g

红枣:适量

泡打粉:1·5g

步骤:

1.准备好所有的食材。

2.玉米粉,黄豆粉,白糖,泡打粉混合后加入开水和成面团盖上湿布醒制30分钟。

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3.红枣洗净去核。

4.取一块玉米面团揉均匀,做成窝窝头状。

5.上面点缀红枣。

6.全部做好放入蒸笼。

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7.冷水入锅大会蒸制15-20分钟即可。

小贴士

玉米粉,黄豆粉,泡打粉,白糖混合之后,在加入开水搅拌,面团静置时间稍长一些,然后再揉均匀,即可做成窝窝头这样面团口感不干涩。

窝窝头整形的时候,手上可以沾点水,这样窝头不容易散形,因为玉米面缺少筋度不容易粘连,手上加点水会好一些。

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