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西芹猪肉紫米水饺怎么做好吃,西芹猪肉紫米水饺的做法详细步骤,做西芹猪肉紫米水饺的家常做法及食材详情_菜谱大全

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-10-18

简介:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用,是一种很好的养生食材,而西芹有降血压、镇静、健胃、利尿等疗效,是一种很好的保健蔬菜,胖子把二者结合在一起做了一款养生水饺,吃起来味道还真不错呢。

准备时间:30分钟-1小时

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

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面粉:500g

紫米粉:75g

鸡蛋:1个

猪肉:400g

西芹:600g

辅料:

葱末:10g

姜末:5g

盐:5g

五香粉:5g

花生油:25ml

酱油:10ml

美极鲜:5ml

清水:适量

步骤:

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1.猪肉剁成肉馅。

2.葱姜切成末。

3.把葱姜末和肉馅一起放入盆中加入剩余的调料。

4.顺着一个方向搅打上劲。

5.西芹去叶洗净剁碎。

6.放入和济南专业癫痫病医院好的肉馅中拌匀。

7.在面粉中加入紫米粉。

8.再打入一枚鸡蛋。

9.加水揉成面团。

10.盖上湿龙布醒10分钟。

11.再揉至三光。

杭州哪个医院治癫痫>12.揉好的面下剂子。

13.擀成饺子皮。

14.包成饺子生胚。

15.入锅中煮熟盛盘即可。

小贴士

1,面和的不要太硬。

2,剁碎的芹菜最好攥一下水分。

3,和面时加入鸡蛋可使面吃起来很劲道。

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