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排骨炖土豆做法-美厨邦

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-12-01

   原料 :猪肋排500克、土豆250克、洋葱100克、蒜末1大匙,肉桂粉1小匙、咖喱粉1.5大匙、盐1-1.5小匙、温水约500ml。

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美厨邦配图

  汉中那家医院治疗癫痫病能好IN: 0px; PADDING-LEFT: 0px; PADDING-RIGHT: 0px; PADDING-TOP: 0px">做法

  1、排骨洗净剁成段,飞水后用温水冲净,沥干。

  2、洋葱洗净,癫痫持续性发作有危险吗切粗丝。

  3、土豆去皮切成块,浸泡在清水中去除淀粉,然后沥干水分。

  4、锅入油,热后放入土豆块,中大火将土豆炸至表面金黄。

  5、锅中留少许底油,小火爆香蒜末。

  6、倒入排骨武汉治癫痫病医院哪家好,转中火,略微翻炒。

  7、调入肉桂粉和咖喱粉,炒匀。

  8、倒入温水没过排骨,大火煮开后转小火,炖至排骨基本熟软。

  9、倒入洋葱和土豆,继续炖至土豆熟软,最后调入盐即可。

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