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教你怎么给香菇切花刀-美厨邦

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-12-02

 

  具体做法:

 河南哪专治癫痫病 1、香菇洗净去蒂,放在菜板上,刀刃和菜板的角度在50左右,刀刃最后落在香菇的正中。

  2、香菇旋小孩颠娴病长大会好吗转一下,在另一边以同样的角度下刀,刀刃与上一刀汇合。

  3、将切下来的香菇条取下来。

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  4、再重复刚才的切法,刀的倾斜度与刚才的也一样。大点的香菇可以打成“米”字型,小的直接打“十”字即可。如果打成米字型的,就打成上图的样子,第癫痫病中医能治好吗二刀注意打的位置。

  5、最后再重复上面的刀法,从中间打成米字型即可。

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