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炸猪排的家常做法-美厨邦

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-12-02

   舌尖上的中国2:上海炸猪排的做法

  食材明细:猪里脊肉200克 红薯粉适量 鸡蛋一个 葱段1支 蒜30克 姜20克 料酒2大勺 白糖2大勺 盐2小勺 冷水一小杯 五香粉1小勺 胡椒亳州著名的癫痫医院粉1小勺 耗油2大勺

  制作步骤

  1. 将猪里脊肉洗净切成1cm后的片。用锤子或者刀背将它稍稍的拍一下。

  2. 将调料里的所有食材全部一起放入搅拌机搅拌成许昌癫痫病医院怎么选,看过才明白液体。

  3. 将猪排放入打好的调料里腌制1天。

  4. 猪排腌好后,取出猪排,先均匀的裹一层蛋液。

  5. 再两面都沾上红薯粉。

  6武汉治癫痫病哪个医院好. 油锅烧热后,将猪排下油锅中火炸4分钟即可出锅。

  7. 出锅后切成条,再沾上自己喜欢吃的调料酱就可以开吃了。

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