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覆盆子巧克力熔岩蛋糕的制作方法[图解]-美厨邦

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-12-02

   美厨邦小编为你介绍覆盆子巧克力熔岩蛋糕的制作方法

  主料:黑巧克力 170克,无盐黄油 170克河南癫痫医院怎么样,全蛋 150克,蛋黄 48克,细白砂糖 70克,低筋面粉 1大匙,覆盆子 适量,糖粉 适量

  制作步骤:

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  1、主要材料备齐。

  2、将融化碗架在煮锅上,锅里注入足量的水。将巧克力与无盐黄油放入融化碗中隔水加热,至巧克力和黄油完全融化。

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  3、用刮刀把融化的巧克力和黄油搅拌均匀后取出。

  4、取打蛋盆,将全蛋与蛋黄放入并打散。

  5、再倒入细白砂糖搅拌癫痫病人什么时间容易犯至细白砂糖完全溶解。

  6、用搅拌器搅拌成质地均匀的膏状。

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