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备孕食谱-

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-12-03

  备孕的未准爸爸妈妈们,你们知道吗?食物也是可以帮助怀孕的,下面是52怀孕网收集的一些助孕食谱,很不错哦!希望这个备孕食谱对你们有帮助哦!

  备孕食谱一、补肾:双豆带子蒸豆腐

  原料:新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。

  制作方法:

  1、将潮州咸豆酱和广东豆豉轻轻过水,减轻咸味;然后放入食物料理机中打碎成茸泥状。

  2、将潮州咸豆酱加糖、麻油、胡椒粉、鸡精、蒜蓉调味备用。起热锅,将广东豆豉翻炒一下,放入糖、麻油、鸡精、蒜蓉等调料,盛起备用。

  3、将豆腐放入蒸笼隔水蒸至微微出水后,放上处理过后的澳洲带子,然后分别淋上潮洲咸豆酱和广东豆豉,蒸6分钟后下少许熟油及葱花即可。

  4、将菜叶洗净后过水放置两旁作装饰点缀。在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。

  Tips:在家蒸豆腐,上面的材料蒸完后很易掉下来。如能在豆腐面上扑一层生粉,就可以黏实上面的材料了。

  小提示:豆腐素有“植物肉”之美称,是食药兼备的食品,豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、清洁肠胃。带子新鲜水灵,和豆腐绝妙搭配,纳豆和豉汁两种味道带给你双重美味体验。

  备孕食谱二、脾胃:花旗参雪蛤

  原料:雪蛤、黄酒、纯净水、花旗参、姜孩子抽搐的原因汁、冰糖、白酒。

  制作方法:

  1、将雪蛤用黄酒泡发4小时后,再用温水浸泡至完全发胀,用牙签或镊子仔细挑出杂质。

  2、将姜汁与白酒混合在一起,过雪蛤去腥味后,备用。

  3、将花旗参切成薄片,与雪蛤、冰糖、纯水放在一起用文火炖煮4小时即可。

  Tips:最好用沙锅隔水炖(就是小锅放在大锅里,大锅加水)。不锈钢锅子其次,铁锅不要用。雪蛤泡的时间应该超过24小时,炖的时候加一点点姜汁可以比较彻底地去除腥味。

  小提示:雪蛤是很好的女性补虚品,主要功能之一就是有效补充体内雌性激素不足,很多准备要宝宝的女士使用雪蛤来补充激素助孕和增强体质的,与花旗参一起炖煮,能起到温补的作用。

  备孕食谱三、滋阴:鲍汁花胶鹅掌

  原料:火腿、猪肉、鸡肉波兰鹅掌、芥菜、花胶、鲍汁。

  制作方法:

  1、用上等猪脚、火腿、老鸡花七天七夜煲成高汤,去骨后加入鲍汁熬煮成香浓醇厚的浓汁。

  2、将鹅掌过水后沥干水分与用温水泡发后的花胶一起放入炖盅,倒入步骤1熬煮好的浓汤,放入盐、料酒等调味品,用文火炖煮6小时左右,至汤汁收干即可。

  3、将芥菜洗净后过水用浓汤灼熟摆碟两边,制好的花胶和花菇保持完整摆放在芥菜中间,再用鲍汁芡淋上即可。

  Tips:花胶的制作过程中,要用温水泡够时间。一定不能碰油,甚至半滴的油,不然花胶会马上权威的颠痫医院散开。花胶为胶质极重之物,容易粘底,煲时宜用竹笪垫底,以防烧焦。

  小提示:从中医角度看,花胶极有滋补食疗作用,是取自鱼鳔晒干制成,口感既韧性又滑爽,与鹅掌搭配起来相得益彰。鲍鱼汁鲜香味浓,淋在花胶上,旁边再配以两颗碧绿脆嫩的芥菜,色香味跃然而出。

  备孕食谱四、暖宫:玫瑰豉油鸡

  原料:新草母鸡、玫瑰露酒、生抽、特加饭酒、干辣椒、香叶、泰国鱼露、胡椒粉、姜、味精、冰糖、豆豉、芹菜、洋葱。

  制作方法:

  1、把干辣椒、香叶、豆豉放在布袋里,放入100克的水中浸泡片刻后与芹菜、洋葱块、姜块一起上笼蒸20分钟。

  2、把蒸好的“布袋”、芹菜、洋葱、姜块取出。汁留锅里,加生抽、加饭酒、鱼露、冰糖、味精、胡椒粉,烧开、冷却后,加入玫瑰露酒成玫瑰豉油汁。

  3、鸡洗净后过水取出,去颈,将鸡切成四大块,放入玫瑰豉油汁,最好水能够没过鸡块,用小火煮1个小时以上,期间将鸡翻动两次,让它均匀地沾上调料,食用时改刀装盘。

  Tips:鸡种要选好,浸煮时水不宜火大,以免将鸡肉煮烂,师傅另一秘方便是将姜打成茸后,放入熟油里浸泡,与玫瑰豉油鸡同食,是绝妙搭配。

  小提示:肉嫩、皮脆、鲜香、味美,玫瑰豉油鸡是广式菜系中一道颇有特色的冷菜,具有补血益气、滋阴养颜的功效。

  备孕食谱五、青柠饭

  原料:香米200克,青柠檬1个,盐适量。

  制北京哪家癫痫医院好作方法:

  1、青柠檬洗净,切成两半,一半去皮,将皮切成末,另一半带皮切成薄片;香米淘洗干净。

  2、香米与青柠檬皮末,放入水中一起煮,加少许盐。

  3、熟后放入盘里,放上青柠檬片即可食用。

  营养功效:可增进食欲、开胃,特别适合喜好酸味的孕妈妈食用。

  备孕食谱六、欧式蛋挞

  原料:奶酪1片,鸡蛋1个,火腿、蘑菇、洋葱、土豆、盐各适量。

  制作方法:

  1、蘑菇、洋葱、土豆洗净,均切成粒;火腿切成小粒,与蘑菇、洋葱、土豆同放入锅中翻炒至金黄色盛出。

  2、将鸡蛋磕入碗中,加入奶酪与做法1搅匀。

  3、放入平底锅中摊成薄饼即可。

  营养功效:营养丰富,还可为孕妈妈和胎宝宝补充充足的钙质。

  备孕食谱七、牛奶洋葱汤

  原料:鲜奶300毫升,洋葱1个,橄榄油、盐各适量。

  制作方法:

  1、洋葱去蒂剥皮、洗净、切丝,入油锅以橄榄油炒香。再加适量水,小火熬出洋葱的甜味。

  2、待洋葱软烂后,加入牛奶煮沸,加盐调味即可。

  营养功效:橄榄油富含多种维生素,并能改善人体多种系统功能,将备孕女性的身体调节至最佳状态。

  备孕食谱八、鲜橙汁

  原料:鲜橙1个,白糖适量。癲痫病人吃什么油好>

  制作方法:鲜橙去皮,切小块,放入锅中加适量白糖浸渍4小时,然后用榨汁机榨汁。饮用前可根据个人口味,加水和白糖。

  营养功效:橙子是富含维生素C的天然抗氧化剂,具有较强的抗氧化功能,同时也是补充身体能量的佳品,可帮助备孕女性消除体内炎症,促进细胞再生。

  备孕食谱九、虾肉水饺

  原料:面粉250克,五花肉100克,冬笋末70克,虾仁50克,香油、植物油、盐、鸡精各适量。

  制作方法:

  1、虾仁洗净切碎;五花肉洗净,剁碎,与虾仁搅拌成馅,加适量凉水搅打上劲,边打边加适量水,至水全部吸收,加盐、植物油、鸡精继续打,最后加香油、冬笋末拌成馅。

  2、面粉加水揉成面团,揪剂、擀成饺子皮,包入馅料成饺子;入沸水中,浮起后再续煮约3分钟,开锅点冷水,煮熟即可。

  营养功效:可滋阴、养胃,有利于胎宝宝大脑的发育。

  备孕食谱十、糯米麦芽团子

  原料:糯米粉100克,小麦芽100克。

  制作方法:

  1、将小麦芽洗净,晾干;然后将小麦芽磨成粉,一次可以多磨一些,用剩下的密封,妥善保存。

  2、将糯米粉、小麦芽粉加适量水和成面团,揪剂,捏成大小适宜的团子,蒸熟即可食用。

  营养功效:小麦芽富含维生素E、亚油酸、亚麻酸、酶等生命活性物质,对促进胎宝宝生长发育十分有益。

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