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天冷的味道~排骨炒年糕

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2019-12-31

导读:每到一年天气转冷的时候,我都比较享受这种清清冷冷的气息。有冷意,但是不肃杀;气氛早已渡过热闹沸腾的时节,却有新生的一种感怀。仿佛潜藏着很多可爱的元素有待发掘,又有沉静下的况味,不容易心起躁动和跳脱。

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原料:

排骨400G、年糕200G、大料2个、桂皮1片、冰糖1汤匙、花雕酒1汤匙、酱油2汤匙、盐少许、大葱段、蒜片、以及治癫痫疾病专科医院在哪里香葱适量。

做法:

1、锅中倒入清水,煮沸后放入排骨,焯烫至排骨完全变色捞出。

合肥哪能治癫痫.好的医院怎么找000">2、改小火,锅里倒入油,并放入冰糖,然后用锅铲不停搅拌;待糖融入油中成黄色,油的表面泛起小泡泡,就炒好了。

3、此时放入排骨,将排骨均匀地裹哪家医院治癫痫好上刚刚炒好的糖色。

4、放入大葱段,蒜片,大料和桂皮,再翻炒片刻,调入黄酒酱油,锅内注入热水,小火炖至少30分钟。

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