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【肉末烧豆腐】

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2020-10-15

有种味道最家常,有种美食只适合家里的餐桌上,比如今儿这款肉末烧豆腐,我认为是无敌美味拌饭美食,每次做这个,我们家餐桌上最先见底的就是这个,拌上米饭超级美味,下饭快,长肉也快。 豆腐别看外表柔软,但炖煮的南昌癫痫病医院专科哪家好时间却是不能少的,从小就听过一句话,“千煮豆腐万炖鱼”,意思说这两样东西就是需要烹调的时间长一些,因为豆腐在锅里煮的时间越长吃起来就越劲道越有嚼头。味道也更入味。我这道肉末豆腐虽然家常,但火候也是要到位的,否则豆腐没味。得嘞我也不跟您扯废长春哪个医院能治好癫痫话了,废话都在微博上得瑟吧!直接上菜。

1. 豆腐切小块,香菇切小丁,胡萝卜切小丁

2. 锅内做油煸香葱花、少许姜末

3. 放入猪肉碎煸炒

4. 煸炒至肉碎变癫痫病发作前什么预兆色、出香味、烹入少许绍酒

5. 放入胡萝卜丁、香菇丁、一块煸炒

6. 煸炒出香味且断生

7. 大火热锅放入豆腐块

8. 不要老翻锅,让豆腐一面被煎的稍稍变硬在人突然倒地抽搐是什么原因晃锅或翻面

9. 倒入酱油、放入盐、少许糖也可以放一点八角提香味

10. 加入一小碗清水,转小火炖豆腐10分钟

11. 最后根据汤汁多少大火收汁关火出锅

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