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纯素抹茶饼干的做法 |

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2020-11-07

曾经以为制作无蛋奶的纯素很难,试了几次之后发现只是想象把它复杂化了,其实操作并不难,而且一样酥脆美味。方法比比皆是,我这提供个做法仅供参考,相信大家一定能开发出更精美的。我的这个卖相真是一般……聚会时带给小伙伴们尝尝吧~

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主料

辅料

纯素抹茶饼干的做法步骤

1.面粉、抹茶粉、燕麦北京癫痫哪里治疗好片倒入一个碗中,加少许泡打粉和更少的小苏打,混合均匀

2.另用一小碗倒入椰浆、橄榄油,加糖和少许盐 充分溶解;(以上所有食材比例可参考图示)

3.拌好的椰浆油倒入面粉碗中,安庆儿童癫痫病去哪个医院揉均匀(面团偏硬,使可以捏成小饼片),过程中可以取一勺尖而尝下甜度,根据自己喜好调配

4.烤盘垫油纸;手指稍沾一点油防粘,依次揪一小团面,揉成球,捏成厚度约半公分的小圆饼,平铺烤盘上

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5.预设170度,入烤盘先放上层烤5分钟;停止后稍等冷却,将温度降至150度,烤盘挪到下层再烤3分钟即可。(我用的12L简易小烤箱功能比较白痴,智能的应该无需挪来挪去吧…)

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