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芝麻酱的营养:吃芝麻酱的三大好处食材天天饮食

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2020-11-12

  “入口绵,到口光,嚼后香,吃后想”说的就是芝麻酱,各种调味品中,只有麻酱具有遇盐变咸,遇糖变甜,单吃很香的本事。芝麻酱与食物搭配,不仅丰富了膳食的风味,也提高了膳食的营养价值。但也有不少人觉得芝麻酱热量、油脂高,轻易哪家治癫痫比较好不敢吃。其实这是一种误区,芝麻酱具有其独特的营养价值,关键是看我们如何扬长避短,充分发挥它的长处。

  好处一:养颜抗衰老 芝麻酱中含有丰富的亚油酸、软磷脂、维生素E等,具有软化血管的功效;芝麻酱含有丰富的成都哪家医院可以治好癫痫卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落;芝麻含有的维生素E更适合更年期妇女。

  好处二:补钙健骨骼 芝麻酱的钙含量却远比豆类和蔬菜高,吃10克芝麻酱相当于吃30克豆腐或140克的大白菜所含的钙。经常食用对骨骼、天水哪里治癫痫?牙齿的发育都大有益处。

  好处三:优质蛋白质 经常吃芝麻酱,也是补充蛋白质的好途径;每100克芝麻酱中含21克蛋白质,高于鸡蛋和瘦牛肉,芝麻酱含铁高,不仅可以调整偏食、厌食,还能纠正和预防缺铁性。<陇南癫痫中医医院?u>网

  不过,芝麻酱热量、脂肪含量较高,在食用芝麻酱时,应有意识地少吃一些植物油或其他油类食物,有意识多吃一些蔬菜、粗粮,以一天食用10克左右(两小勺)为宜。

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