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腹泻患者的饮食禁忌

作者: 智能菜谱   来源智能菜谱    发布时间2021-10-12

腹泻患者的饮食中请勿食用以下食物

1.大蒜。

腹部受凉或误食沾有病菌的食物后,可引起肠内黏膜组织炎、肠壁血管通透性变异、肠腺体分泌亢进,酿成蛋白质、水盐代谢紊乱,使大量体液渗入肠腔。

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这些异物成分可刺激肠壁而产生腹泻,此时,整个肠腔内均处于过饱和的紧张应激状态中,再进食大蒜,会因“辣滋滋”的大蒜素而刺激肠壁,促成血管进一步充血、水肿,使更多的组织液涌人肠内,从而加速腹泻,使病人的临床症状更加严重。

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2.高脂食物。

花生等高脂肪食物,腹泻病人不宜食用,以免刺激肠道引起腹胀,加重病情。

3.牛奶、鸡、鸭和猪肉。

这些食物难以消化,食后会影响肠胃功能的恢复。汉中专治癫痫病医院>

4.鸡蛋。

腹泻病人不宜用鸡蛋补充营养,否则有害无益,因为鸡蛋含蛋白质较高,病人吃后难以消化和吸收,容易导致病情加重。

5.蓝莓。

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蓝莓因其具有多种食用及药用价值,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。新鲜蓝莓具有导致轻微腹泻的功效,因此腹泻患者不宜食用。

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