您现在的位置:

鲅鱼的做法大全 >> 正文 >

利湿化瘀的茵陈泽泻酒-养生百科

  现在正是吃羊肉火锅最佳的时候,天气寒冷的时候吃上一口热腾腾的羊肉,也是人间一大美事,冬天多吃羊肉能起到暖身的作用,那么大家知道吗?呢?下面小编就为大家介绍一下吧。

  羊肉火锅要想吃的美,做法和配料最关键,下面小编就为大家介绍一下羊肉火锅的做法吧。

  韩国烤肉火锅

  材料

  沙朗牛肉6片,大白菜4两,金茸少许,豆腐1块,丸子任选,鲜香菇2朵,辣泡菜1盘,1大匙,糖1小匙,新鲜辣椒少许,盐1小匙,柴鱼味精1小匙,1大匙,香油少许,辣椒粉1小匙。

  做法

  (1)先将牛肉加上调遗传病癫痫能治好吗味料A拌匀腌15分钟。

  (2)将大白菜、金茸、豆腐、丸子、香菇等材料洗净,大白菜、豆腐切块排在韩国烤肉锅上,加入高汤及调味料B用火加热。

  (3)将沙朗牛肉片一片片排在半弧锅面,两面烤熟即可食用,烤时肉汁会流入汤汁内,越煮会越好吃,汤鲜味美,配上韩国辣味泡菜口味更道地。

  韩国铜盘烤肉火锅

  材料

  肉片600克,大白菜1/2棵,豆腐2块,金针菇1把,菠菜1把,草虾数只,花枝1只,奶油适量,高汤2杯,腌肉料,柠檬汁1大匙,酱油4大匙,糖1.5小匙,香油1大匙,酒1大匙,葱花、姜末、蒜末、辣椒末、白芝麻各适量。

  做法<癫痫病的治疗方法哪种比较有效/strong>

  1、肉片以腌肉料腌30分钟入味。

  2、铜盘中间突起部分刷上奶油,下层放入大白菜、豆腐及高汤,加热锅具待锅热后即可开始烤肉,并添加其他食材到高汤里。

  注意事项

  因为铜盘下层锅浅,盛汤量不多,速配的火锅料面线要先另外烫熟,待其他食材快吃完时再加入汤内。

  鸡肉山药火锅

  材料

  土鸡1只,山药1块,白萝卜1/2个,胡萝卜1/2个,洋葱1/2个,生香菇数朵,芹菜数支,葱、姜适量,盐1大匙。

  做法

贵阳癫痫病重点医院

  1、土鸡切块,用清水洗净血水,山药去皮切块。

  2、萝卜削皮切块,洋葱切块,芹菜切段,生香菇洗净。

  3、锅中装七分满水(或昆布柴鱼高汤),放入土鸡块、山药块,以大火炖煮至滚,捞除油脂浮沫,放入其他蔬菜,转中火再煮约l小时,加1大匙盐,即可。

  方斗干笋腊肉火锅

  材料

  高原老腊肉、深山干竹笋各1000克,猪棒子骨、黄豆芽熬制的鲜汤5000克,精盐60克,酱油12克,醋20克,味精7克,姜米5克,蒜泥15克,煳辣椒面40克,花椒面8克,葱花20克。

  做法

  1、哪家治疗癫痫病最好老腊肉烧皮洗净,切成大片,放入沸水中大火汆5分钟。

  2、干竹笋用冷水浸泡回软,在沸水锅中微火煮1小时后冲凉,切成菱形条。

  3、精盐、酱油、醋、味精、姜米、蒜泥、煳辣椒面、花椒面、葱花兑成素蘸水。

  4、将骨头豆芽汤熬制的鲜汤烧沸装入方斗,带火上桌,配老腊肉片、泡发竹笋条、蘸水边煮边吃。

  小诀窍特点

  汤白醇厚,笋脆爽口,腊肉不腻,蘸水清爽。

  

  用精盐、酱油、醋、味精、姜米、蒜泥、煳辣椒面、花椒面、葱花兑成的蘸水在贵州因全素无油称作素蘸水,是常用蘸水,味酸辣爽口清新、辣椒脆爽煳香。

© http://www.zsugy.com  北京口碑好的癫痫病医院_北京癫痫要花多少钱    版权所有